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Asma Khan

Nach ihrem Jurastudium am King’s College in London folgte Asma Khan ihrer eigentlichen Berufung und eröffnete zunächst einen „Supper Club“, später das Restaurant, mit dem sie berühmt wurde, den „Darjeeling Express“, London. Ihr Buch „Asma’s Indian Kitchen“ wurde mehrfach ausgezeichnet. Die Gastronomin ist die erste britische Köchin, die für die Netflix-Serie „Chef’s Table“ ausgewählt wurde, und gehört, laut The Evening Standard, zu den einflussreichsten Londonern 2019.




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